Denominación: Tour Gastronómico.
Duración: Full Day.
Época: Todo el Año.
Modalidad: Preparacion (cocinar).

El día empieza con el Traslado del Hotel al Mercado “San Camilo”; uno de los mas importantes abastecedores de insumos para nuestra ciudad, allí podremos reconoceremos la gran variedad de carnes, vegetales, frutas, especias y otros insumos peruanos de gran importancia, la compra se hará acompañado por nuestro Chef quien dará la explicación de todo lo que veamos durante el recorrido y también nos dará los alcances de que insumos se van utilizar para la preparación de los platos típicos que se preparen en nuestra aventura culinaria.

Una ves terminado nuestras compras nos dirigiremos a nuestras instalaciones donde contamos con una cocina totalmente equipada, donde antes de empezar a cocinar recibiremos una charla sobre cocina Peruana, donde nos darán un panorama de los orígenes de nuestra cocina, influencias, insumos, platos típicos, nuevas tendencias que marcan nuestra gastronomía, etc.

Empezaremos con la preparación de los platos típicos, donde también contaremos con la ayuda de un asistente de cocina quienes nos ayudaran con en la preparación de los platos. Cada uno de ustedes podrán prepara platos bandera de nuestro país tales como la ceviche, causa rellena, lomo saltado y rocoto relleno; todo esto acompañado del infaltable un pisco sour. Terminada la preparación de los platos nos deleitaremos con lo preparado para luego trasladarlos a hotel.

¿Están listos para conocer el Perú de otra forma? ¡Atrévete a vivir esta aventura culinaria!

• Trasporte turístico.
• Chef profesional y traductor para toda la actividad.
• Asistente de Cocina.
• Ingredientes a Utilizar.
• Utensilios de Cocina.
• Un recetario de recuerdo de los platos a preparar.
• Delantal o Mandil.